Eaux-de-vie Exceptionnelles
Les Eaux de Vie Exceptionnelles Jean-Paul METTE, ce sont 10 références uniques élaborées par Philippe TRABER dans la plus pur tradition alsacienne à Ribeauvillé dans la dernière Distillerie qui subsiste au sein de la ville chargée d’Histoire.
Voici les 9 résultats
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Abricot Réserve 45° – 70cl
88,00€ TTCCommander
Abricot Réserve 45° – 70cl
88,00€ TTCProduction garantie distillée au domaineVieillissement 15 ans
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Eau-de-vie de Framboise sauvage 45°
33,00€ – 62,00€ TTCSélectionner
Eau-de-vie de Framboise sauvage 45°
33,00€ – 62,00€ TTCProduction garantie distillée au domaineCette eau-de-vie de Framboise Sauvage se révèle exceptionnelle de sensation. Son arôme laisse à penser qu’on amène un panier de fruit à peine récolté dans son verre.
L’entrée en bouche est discrète, fine et conduit en milieu de bouche vers une explosion de saveur. Un plaisir unique !Vue rapide -
Kirsch Hors d’Age 45° – 70cl
120,00€ TTCCommander
Kirsch Hors d’Age 45° – 70cl
120,00€ TTCProduction garantie distillée au domaineSi l'appellation Hors d'âge désigne des eaux de vie de plus de dix ans, le Kirsch de la distillerie Jean-Paul METTE a reposé 25 ans dans des bonbonnes au grenier. Sans doute la meilleure eau de vie du Monde ! (lire l'article ci-dessous)
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Marc d’Alsace Gewurztraminer SGN – 45°
46,00€ – 88,00€ TTCSélectionner
Marc d’Alsace Gewurztraminer SGN – 45°
46,00€ – 88,00€ TTC Production garantie distillée au domaineVue rapide -
Marc d’Alsace Gewurztraminer VT – 45°
38,00€ – 73,00€ TTCSélectionner
Marc d’Alsace Gewurztraminer VT – 45°
38,00€ – 73,00€ TTCProduction garantie distillée au domaineEau-de-Vie de Marc d’Alsace Gewurztraminer, élaborée à partir de marc fermenté, suivie d’une double distillation, vieillie pendant unminimum de 6 ans.
A déguster entre 12 et 15°C dans un verre à pied avec une ouverture modérée, en digestif en fin de repas.Vue rapide -
Prunelle sauvage Hors d’Age 45° – 70cl
120,00€ TTCCommander
Prunelle sauvage Hors d’Age 45° – 70cl
120,00€ TTC Production garantie distillée au domaineVue rapide -
Quetsch Hors d’Age 45° – 70cl
102,00€ TTCCommander
Quetsch Hors d’Age 45° – 70cl
102,00€ TTC Production garantie distillée au domaineVue rapide -
Vieille Mirabelle Hors d’Age 45° – 70cl
120,00€ TTCCommander
Vieille Mirabelle Hors d’Age 45° – 70cl
120,00€ TTCProduction garantie distillée au domaineLe nez est franc, plaisant et suave, de belle intensité. On sent la mirabelle, le fruit jaune, la peau de pêche. La bouche est plaisante et racée, on perçoit des arômes fruités mûrs, le tout avec une belle persistance.
Cette eau de vie a vieilli pendant une période d’au moins 25 ans dans des bonbonnes de 30 litres placées au grenier.Vue rapide -
Eau-de-vie Poire Williams – 42°
33,00€ – 62,00€ TTCSélectionner
Eau-de-vie Poire Williams – 42°
33,00€ – 62,00€ TTCProduction garantie distillée au domaineCette fine Eau de vie de Poire WILLIAMS a reçu la Médaille d'Or Inside Spirits 2017. Distillée dans la plus pure tradition au cœur de Ribeauvillé, elle est issue de poires willliams produites en Vallée du Rhône. Son arôme sans pareil en fait une eau de vie d'une très grande finesse. C'est une référence exceptionnelle de la gamme des eaux-de-vie Jean-Paul METTE.
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